この体験について
札幌の台所として親しまれる二条市場から、夜のすすきのへ。海鮮、道産食材の小皿料理、季節の甘味などを少しずつ味わいながら、北海道の食文化を歩いてひもとく3時間のツアーです。
市場では旬の魚介や保存食の文化に触れ、ガイドが食材の名前やおいしい時期、家庭での食べ方を紹介します。その後は地元の人が通う雰囲気の異なる店を巡り、一軒だけでは出会いにくい味を食べ比べます。
参加は最大8名まで。初めて札幌を訪れる方も入りやすい店を選び、注文はガイドがサポートします。お酒を飲まない方やお子さまには、道産のソフトドリンクをご用意します。
食べ終わる頃には、札幌の街の歩き方と、自分で店を選ぶ楽しみがぐっと身近になるはずです。ツアー後に立ち寄れる店や翌朝におすすめの市場情報もお渡しします。
当日の流れ
- STEP 01
集合・食事制限の確認
- STEP 02
二条市場周辺で旬の食材を試食
- STEP 03
狸小路を歩きながら北海道の食文化を紹介
- STEP 04
すすきのの2店舗で小皿料理を食べ比べ
- STEP 05
すすきの駅周辺で解散
※ 当日の天候や参加者のペースにより、時間と行程を調整する場合があります。
料金表
すべて税込表示です。0〜2歳の幼児は無料ですが、座席確保のため人数をお知らせください。
料金に含まれるもの
- ✓ ガイド料
- ✓ 3店舗での試食・小皿料理
- ✓ ソフトドリンク1杯
- ✓ 食べ歩きマップ
含まれないもの
- − 追加の料理・飲み物
- − 集合場所までの交通費
- − 個人的な買い物代
持ち物・服装
- 歩きやすい靴
- 年齢確認ができる身分証明書（飲酒する方）
- 冬季は防寒具
参加前にご確認ください
甲殻類、魚卵、小麦、大豆を含む料理を提供する場合があります。完全なアレルゲン除去や調理器具の分離は保証できないため、重いアレルギーがある方は事前にご相談ください。20歳未満の方には酒類を提供しません。
集合場所
地下鉄大通駅34番出口から徒歩約5分、創成川沿いの公共広場。ガイドが無地の紺色バッグを持ってお待ちします。
予約確定後、バウチャーで詳細な地図をお送りします。キャンセル規定
催行日の4日前まで無料、3〜2日前は料金の30%、前日は50%、当日および無連絡は100%の取消料がかかります。店舗休業などで内容が変わる場合は、同等の試食内容へ変更して案内します。
雪町テーブルツアーズ
北海道の自然と文化を熟知したガイドが、安全で心に残る体験をお届けします。